關(guān)于印發(fā)2025年全省花生大面積單產(chǎn)提升技術(shù)意見的通知
 

魯農(nóng)技字〔2025〕10號(hào)

 

　　各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：
 

　　為指導(dǎo)各地切實(shí)抓好花生關(guān)鍵技術(shù)措施落實(shí)，促進(jìn)油料作物大面積單產(chǎn)提升，我廳組織有關(guān)專家制定了《2025年全省花生大面積單產(chǎn)提升技術(shù)意見》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合實(shí)際，參照?qǐng)?zhí)行。
 

　　山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
 

　　2025年4月12日
 

 

　　花生是我省重要油料作物，是糧油作物大面積單產(chǎn)提升主攻作物，抓好花生生產(chǎn)意義重大。2025年，我省花生生產(chǎn)應(yīng)以“優(yōu)模式、提產(chǎn)能、提品質(zhì)”為目標(biāo)，重點(diǎn)抓好種子精選、整地施肥、ARC菌劑施用、單粒精播、中耕培土、膜下滴灌水肥一體化、綠色防控、規(guī)范化機(jī)收等關(guān)鍵技術(shù)措施落實(shí)，推動(dòng)花生實(shí)現(xiàn)大面積單產(chǎn)提升。
 

　　一、精選種子，提高種子質(zhì)量
 

　　落實(shí)好品種更新、種子精選、包衣拌種等種子處理關(guān)鍵措施，切實(shí)提高種子質(zhì)量，為實(shí)現(xiàn)苗全、苗勻、苗齊、苗壯打好基礎(chǔ)。
 

　　(一)更新品種，挖掘良種增產(chǎn)潛力。引導(dǎo)各類種植主體摒棄“一年購種、多年使用”的不良習(xí)慣，定期更新品種。要根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要和市場(chǎng)需求，大力推廣山花27、花育9510、山花31、花育958等高產(chǎn)、多抗、高油酸等專用型品種，加快品種更新?lián)Q代，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
 

　　(二)精選種子，提高種子質(zhì)量。備種時(shí)要進(jìn)行種子精選，選擇飽滿、均勻、活力強(qiáng)的花生仁作為生產(chǎn)用種。剝殼前要曬種2～3天，播種前7～10天剝殼，隨時(shí)剔除蟲、芽、霉、爛果。剝殼后，要剔除與所選用品種不符的雜色、異形和秕粒、過大的種子，確保種子發(fā)芽率≥95%，純度≥98%，凈度≥98%。
 

　　(三)包衣拌種，有效防控病蟲害。根據(jù)種植區(qū)域和地塊病蟲發(fā)生特點(diǎn)，選用含有吡蟲啉、噻蟲嗪、噻蟲胺、毒死蜱等殺蟲劑成分和苯醚甲環(huán)唑、精甲霜靈、咯菌腈、醚菌酯、吡唑醚菌酯、噻呋酰胺等殺菌劑成分的種子處理劑的單劑或復(fù)配劑進(jìn)行拌種包衣。拌種包衣后，要在晾干種皮后的24小時(shí)內(nèi)播種。大力推行種子機(jī)械化加工、包衣，加快花生種子機(jī)械化生產(chǎn)進(jìn)程，確保種子質(zhì)量。
 

　　二、平衡施肥，提高整地質(zhì)量
 

　　花生要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，必須要有良好的土壤條件。要抓好平衡施肥、深松深翻、精細(xì)整地等施肥整地技術(shù)落實(shí)，創(chuàng)造水分適宜、養(yǎng)分全面持久、耕層疏松深厚的土壤條件，為提高播種、出苗質(zhì)量，培育高質(zhì)量群體奠定基礎(chǔ)。
 

　　(一)增施有機(jī)肥，提升土壤肥力。結(jié)合深耕翻增施有機(jī)肥，在創(chuàng)造深、活、松的高產(chǎn)土體的同時(shí)，培肥土壤、降低田間病蟲草基數(shù)。一是冬前對(duì)土壤深耕或深松，早春頂凌耙耢，或早春化凍后耕地，隨耕隨耙耢。積極推廣松翻輪耕技術(shù)，松翻隔年進(jìn)行。先松后耕，深松25厘米以上，深翻30厘米左右，打破犁底層，增加活土層。對(duì)于土層較淺的地塊，可逐年增加耕層深度。二是早春化凍后，及時(shí)進(jìn)行旋耕整地。旋耕時(shí)，要隨耕隨耙耢，并徹底清除殘留在土內(nèi)的農(nóng)作物根莖、地膜、石塊等雜物，做到土松、地平、土細(xì)、肥勻、墑足，切實(shí)提高整地質(zhì)量。三是在整地的同時(shí)，挖好平泊地臺(tái)田溝、橫節(jié)溝，丘陵地堰下溝、腰溝等，使花生田間溝渠相通，排灌暢通，避免澇害。四是加大膜下滴灌、水肥一體化等高效節(jié)水省肥技術(shù)的示范推廣力度，進(jìn)一步提高水肥利用率，增產(chǎn)提質(zhì)。
 

　　(二)平衡施肥，確保養(yǎng)分全面持久供應(yīng)。大力推廣秸稈精細(xì)還田技術(shù)，有機(jī)肥缺乏且產(chǎn)量水平一般的地塊，要常規(guī)化肥與緩控釋肥配施。耕地前，撒施全部磷鉀化肥和占全部氮肥1/3的速效氮肥、2/3的緩控氮肥混拌施用，并根據(jù)土壤養(yǎng)分豐欠情況增施鈣、鋅、鐵、硼等元素肥料，確保養(yǎng)分平衡供應(yīng)。中國農(nóng)科院研發(fā)的ARC微生物菌劑，可有效阻斷土傳黃曲霉毒素侵染，誘導(dǎo)花生結(jié)瘤固氮，提高花生產(chǎn)量品質(zhì)，有條件的地方可推廣施用ARC微生物菌劑，每畝施用3～4公斤，與化肥共同作為底肥施入。近年來，我省土壤酸化、莢果空殼等問題比較突出，可根據(jù)實(shí)際情況施用石膏粉、生石灰、鈣鎂磷肥等，促進(jìn)結(jié)實(shí)和莢果飽滿。
 

　　(三)科學(xué)施用化肥，提高肥料利用率。高產(chǎn)地塊用肥較多，要采取集中和分散相結(jié)合的施肥方法。種肥同播起壟種植的地塊，可結(jié)合起壟將2/3種肥包施在兩個(gè)播種行種子下方10～15厘米處，做到深施、勻施；剩余1/3種肥施在壟中間，適當(dāng)淺施。一定要做到種肥隔離，防止燒種。鈣肥要與有機(jī)肥配合施用，鈣肥宜施在結(jié)果層，鉀肥適當(dāng)深施，防止過量施鈣影響鉀等營養(yǎng)元素吸收。
 

　　三、規(guī)范精量播種，提高播種質(zhì)量
 

　　壟作覆膜是我省花生高產(chǎn)栽培的主要模式，播種技術(shù)要求較高。要落實(shí)好適期足墑播種、合理密植、單粒精播、地膜覆蓋、規(guī)范化機(jī)播等播種關(guān)鍵技術(shù)，切實(shí)提高播種質(zhì)量。
 

　　(一)適期足墑播種，確保種子正常萌發(fā)。春花生要適期晚播，避免“倒春寒”影響出苗及飽果期遇雨導(dǎo)致爛果。魯東適宜播期為5月1日至5月15日，魯中、魯西為4月25日至5月15日?；ㄉシN適墑土壤水分為最大持水量的70%～75%。適期內(nèi)，要搶墑播種。如果墑情不足，播后及時(shí)滴水增墑，確保土壤墑情適宜。
 

　　(二)合理密植，打好高產(chǎn)群體基礎(chǔ)。在中低產(chǎn)田，花生單株產(chǎn)量較穩(wěn)定，合理增加種植密度可有效提高產(chǎn)量，可采用雙粒播種，畝播9000～11000墩，在此范圍內(nèi)，春播適當(dāng)減少密度、夏播適當(dāng)增加密度。在高產(chǎn)田，宜實(shí)行單粒精播，培育全苗、勻苗、齊苗、壯苗，打好持續(xù)優(yōu)化群體質(zhì)量基礎(chǔ)，為充分挖掘高產(chǎn)潛力創(chuàng)造條件。根據(jù)品種特性和土壤肥力狀況，中高產(chǎn)春播地塊畝播14000～15000粒，夏播可增加到16000～18000粒。種植規(guī)格：壟距控制在85厘米以內(nèi)，壟面寬50～55厘米，壟高10～12厘米，壟上播2行，行距28～30厘米，株距10～12厘米。淺播覆土，引升子葉節(jié)出膜，促進(jìn)側(cè)枝早發(fā)健壯生長，播種深度要控制在2～3厘米，播后覆膜鎮(zhèn)壓，播種行膜上覆土4～5厘米，確保下胚軸長度適宜，子葉節(jié)出(膜)土。
 

　　(三)地膜覆蓋，增溫、保墑、保持良好的土壤結(jié)構(gòu)。地膜覆蓋具有增溫、調(diào)溫，保墑、提墑，控水、防澇和壓草，改善土壤物理性狀和近地小氣候等作用，為花生提供良好生長環(huán)境。地膜應(yīng)選用誘導(dǎo)期適宜、展鋪性好、降解物無公害的降解地膜，或厚度0.01mm的可回收聚乙烯地膜。
 

　　(四)規(guī)范化機(jī)械播種，切實(shí)提高播種質(zhì)量。嚴(yán)格遵守機(jī)械播種作業(yè)規(guī)程，科學(xué)調(diào)整和操作播種機(jī)，使花生起壟、播種、施肥、噴灑除草劑、覆膜、膜上覆土等工序的指標(biāo)達(dá)到農(nóng)藝要求。一要做好機(jī)具試播。正式作業(yè)前，要試播一個(gè)作業(yè)行程，試播長度≥50米，按照NY/T 3660-2020行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《花生播種機(jī)作業(yè)質(zhì)量》，檢查行株距、播種施肥深度、覆膜覆土等各項(xiàng)指標(biāo)是否達(dá)到要求，檢查播種量、施肥量是否適宜，有無漏種漏肥現(xiàn)象。對(duì)沒有達(dá)標(biāo)的部件要重新進(jìn)行調(diào)整，使各項(xiàng)性能指標(biāo)均符合播種作業(yè)質(zhì)量要求后，再投入正式播種作業(yè)。二是規(guī)范播種作業(yè)。播種作業(yè)時(shí)，機(jī)組要對(duì)準(zhǔn)、對(duì)正作業(yè)位置，膜頭要用土壓住、壓緊，起步前打開藥液開關(guān)。注意起步、起落應(yīng)緩慢，遇有轉(zhuǎn)彎、調(diào)頭及在轉(zhuǎn)移地塊時(shí)，須將播種機(jī)緩慢提升到離地面一定高度，防止工作部件與地面碰撞。機(jī)械工作時(shí)應(yīng)保持直線、勻速前進(jìn)，作業(yè)速度保持2.5～3.5km/h，速度波動(dòng)率≤10%，作業(yè)中不得拐彎，不得倒退，以保證播種和覆膜質(zhì)量。地頭轉(zhuǎn)彎時(shí)應(yīng)降低速度，在劃好的地頭線處及時(shí)起升和降落。三是隨時(shí)檢查作業(yè)質(zhì)量。播種時(shí)應(yīng)隨時(shí)觀察開溝、播種、施肥、覆土等裝置的工作情況，檢查開溝器、覆土器是否纏草和壅土，開溝深度是否一致，下種下肥是否均勻，種子覆蓋是否良好。及時(shí)清理開溝器、覆土器上的雜草等的纏繞。當(dāng)種箱余量≤20%額定容量時(shí)，應(yīng)及時(shí)加種。
 

　　四、科學(xué)管理，持續(xù)優(yōu)化群體質(zhì)量
 

　　花生是無限生長型作物，生產(chǎn)中普遍存在花多不齊、針多不實(shí)、果多不飽等影響群體質(zhì)量的問題。要著力抓好破膜放苗、中耕培土、澆水、科學(xué)化控等田間管理關(guān)鍵技術(shù)措施，持續(xù)優(yōu)化群體質(zhì)量，構(gòu)建果多果飽的高質(zhì)量群體。
 

　　(一)及時(shí)放苗，培育壯苗。花生覆膜后，要及時(shí)覆土，助子葉自行破膜出土。未覆土的地塊，當(dāng)子葉半出土并現(xiàn)綠時(shí)，要及時(shí)破膜放苗，確保幼苗正常生長。破膜放苗要在上午9時(shí)以前或下午4時(shí)以后進(jìn)行，以免高溫閃苗傷葉。自團(tuán)棵期開始，要及時(shí)檢查并摳取壓埋在膜下橫生的第一對(duì)側(cè)枝，使其健壯發(fā)育。始花前需進(jìn)行2～3次。
 

　　(二)中耕培土、促下控上。中耕培土是增強(qiáng)土壤通透性、改善土壤結(jié)構(gòu)、促進(jìn)根系生長、增加有效果針數(shù)量、有利莢果膨大和飽滿的有效措施，也是解決滑針、高位果針入土困難、提高群體質(zhì)量的關(guān)鍵措施。因此，要加大中耕培土推廣力度，特別是苗弱、易澇和平作地塊要及時(shí)中耕培土。春花生要在始花前中耕培土，促下控上，促進(jìn)根系生長和有效分枝發(fā)育，控制無效分枝發(fā)生和植株徒長，為中后期增加單株結(jié)果數(shù)、控制株高創(chuàng)造條件。
 

　　(三)澆好關(guān)鍵水，促進(jìn)開花下針。水肥持續(xù)供應(yīng)是花生高產(chǎn)的基礎(chǔ)。盛花期是決定單株結(jié)果數(shù)量的關(guān)鍵時(shí)期，要著重澆好盛花水，增加有效針，為大幅度提高單株結(jié)果數(shù)打好基礎(chǔ)?；ㄉ泻笃谑菭I養(yǎng)需求較多和莢果充實(shí)的關(guān)鍵時(shí)期，要根據(jù)田間長勢(shì)用好水肥一體化設(shè)施酌情追肥，防止脫肥和后期早衰。植株瘦弱的春花生要結(jié)合澆水及時(shí)追肥，補(bǔ)充養(yǎng)分，促進(jìn)花生生長發(fā)育。肥力不足的地塊，降雨前于壟溝畝追施復(fù)合肥10公斤，酸性土壤加施石灰15～20公斤或鈣鎂磷肥20～30公斤。
 

　　(四)科學(xué)化控，防止植株徒長?；ㄉ弋a(chǎn)田易出現(xiàn)徒長和無效生長的現(xiàn)象，多次靈活化控是確保合理生育進(jìn)程、協(xié)調(diào)營養(yǎng)分配、防止早衰的有效措施?；乜稍谑⒒ê笃谥两Y(jié)莢前期，當(dāng)主莖高達(dá)到35厘米，用烯效唑或調(diào)環(huán)酸鈣每畝40～50克，對(duì)水35～40千克，進(jìn)行葉面噴施。如第一次化控后15天左右株高達(dá)到40厘米可再噴1次，確保收獲期株高控制在45～50厘米以內(nèi)，防止倒伏。噴施延緩劑要均勻噴霧，避免重噴、漏噴和噴后遇雨。
 

　　(五)葉面噴肥，防止早衰。在花生生產(chǎn)中化控過度、旱薄地營養(yǎng)不足等都容易導(dǎo)致后期早衰，影響花生產(chǎn)量。要及時(shí)采取防早衰措施，花針期用0.1%～0.25%硼酸或硼砂水溶液噴施，進(jìn)入結(jié)莢后期，每畝葉面噴施磷酸二氫鉀120～150克+尿素350～400克+75%百菌清可濕性粉劑70～80克等殺菌劑的混合液45～50公斤，每隔10～15天噴一次，連噴2次。缺鐵地塊可用0.2%～0.3%硫酸亞鐵溶液于新葉發(fā)黃時(shí)葉面噴施，連噴2次。
 

　　五、綠色防控，有效防治病蟲草害
 

　　花生易發(fā)生病蟲害，特別是重茬地塊病蟲害較重。要加強(qiáng)田間管理，大力推廣綠色防控技術(shù)，有效控制病蟲草害，減少農(nóng)藥用量和殘留。
 

　　(一)蟲害防控。防治薊馬、草地貪夜蛾，可使用60g/L乙基多殺菌素懸浮劑，加水稀釋1500倍葉面噴霧防治。防治葉螨，選用1.8%阿維菌素乳油3000倍液或15%噠螨靈乳油+25%吡蚜酮可濕性粉劑(1：1混用)40～50毫升(或克)/畝，可兼治花生蚜蟲。防治以蠐螬為主的地下害蟲，可根據(jù)蟲情，在7月初花生下針期，選用30%辛硫磷微囊懸浮劑或30%毒死蜱微囊懸浮劑等1000倍液灌墩，兼治其它地下害蟲。防治棉鈴蟲、造橋蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等地上食葉類害蟲，可使用15%茚蟲威懸浮劑10～18毫升/畝，加水稀釋1000～1500倍噴霧。要加強(qiáng)物理、生物和生態(tài)防治，可根據(jù)蟲害發(fā)生種類選用黃色、藍(lán)色等不同顏色的誘蟲板，防治蚜蟲、薊馬、葉蟬等趨色性害蟲；使用殺蟲燈、性誘劑誘殺金龜甲、棉鈴蟲、甜菜夜蛾、地老虎等趨光性害蟲。應(yīng)用以蟲治蟲、以螨治螨等自然控制措施，田間釋放瓢蟲、赤眼蜂、捕食螨、食蟲蝽等害蟲天敵，控制蚜蟲、葉螨、薊馬、棉鈴蟲等害蟲蟲口數(shù)量。應(yīng)用以菌治蟲等生物防治關(guān)鍵措施，加強(qiáng)綠僵菌、白僵菌等產(chǎn)品和應(yīng)用技術(shù)的示范推廣力度。
 

　　(二)病害防控。要及時(shí)防治花生葉斑病、瘡痂病等葉部病害，當(dāng)病情指數(shù)達(dá)到10%時(shí)，每畝用17%唑醚·氟環(huán)唑懸浮劑45毫升或30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑乳油20毫升，或60%吡唑醚菌酯·代森聯(lián)水分散粒劑60克，或20%苯醚甲環(huán)唑·氟唑菌酰羥胺懸浮劑40毫升，隔10～15天噴1次，共噴2次。上述藥劑要交替施用，噴足、噴勻、噴透。花生白絹病、莖腐病等土傳病害發(fā)生嚴(yán)重的地塊，于花生苗期開始，采用25%氟酰胺可濕性粉劑112.5克/畝或430克/升戊唑醇懸浮劑30毫升/畝，每畝用藥液150千克，噴淋澆灌花生根部。
 

　　(三)草害防控。注重播后苗前封閉除草，選用精異丙甲草胺(或異丙甲草胺、二甲戊靈)+噻吩磺隆(或丙炔氟草胺、乙氧氟草醚、噁草酮、撲草凈、異噁草松)桶混或其復(fù)配制劑進(jìn)行土壤封閉處理；或者使用除草地膜、黑膜等；覆膜后壟溝內(nèi)也應(yīng)噴施除草劑。中前期除草可結(jié)合中耕培土進(jìn)行，也可采用化學(xué)藥劑除草。中耕除草要盡量深耕培大壟，不僅除草效果好，而且排澇快，有效減輕大雨內(nèi)澇對(duì)花生生長發(fā)育的不利影響。防除禾本科雜草及闊葉雜草，可在雜草2～5葉期，選用11.8%精喹·乳氟禾乳油30～40毫升/畝或15%精喹·氟磺胺乳油100～140毫升/畝，莖葉均勻噴霧。
 

　　六、防災(zāi)減損，奪取豐產(chǎn)豐收
 

　　要做好漬澇災(zāi)害預(yù)防，適期收獲，規(guī)范機(jī)械收獲作業(yè)，減少損失，確保花生豐產(chǎn)豐收。
 

　　(一)抓好漬澇預(yù)防?；ㄉL期間，漬澇災(zāi)害對(duì)花生產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。汛期來臨之前，應(yīng)提前疏通排水溝，防止田間積水?；ㄉl(fā)生澇害后，應(yīng)根據(jù)積水情況和地勢(shì)，采用機(jī)械排水等辦法排干田間積水；地膜覆蓋花生，如果土壤含水量過高，應(yīng)破膜散墑、保持土壤通氣良好，以減輕爛果的發(fā)生。
 

　　(二)抓好適期收獲。應(yīng)根據(jù)植株長相和莢果飽滿度，確定收獲時(shí)期，適時(shí)收獲。中低產(chǎn)田以及種植早熟品種地塊花生進(jìn)入飽果后期，如遇旱植株表現(xiàn)出衰老狀態(tài)，上部葉片變黃，基部和中部葉片脫落，就要及時(shí)收獲，避免花生果發(fā)芽、落果和黃曲霉毒素污染。高產(chǎn)田在搞好保葉防早衰的基礎(chǔ)上，要結(jié)合不同品種特性和長勢(shì)情況，適期晚收。春播花生主莖上部剩4～5片綠葉、中下部大部分葉片變黃脫落時(shí)，或地下部80%以上的莢果飽滿時(shí)，是適宜收獲期。一般春花生高產(chǎn)田可推遲至9月中旬收獲，夏直播花生可推遲至10月中旬。
 

　　(三)抓好機(jī)收減損。要規(guī)范機(jī)械收獲作業(yè)，提高花生收獲水平，減少收獲損失。無晾曬場(chǎng)地的提倡分段式收獲，采用花生條鋪機(jī)或花生翻鋪機(jī)收獲后，在田間自然晾曬7天左右(夏花生晾曬天數(shù)可適當(dāng)減少，以免影響小麥播種)，莢果含水量接近10%時(shí)，由撿拾摘果機(jī)完成撿拾摘果清選?；ㄉ?lián)合收獲選擇土壤含水率15%～25%的適墑地塊，避免過濕導(dǎo)致機(jī)械陷車或過干增加落果，為機(jī)械拔秧、抖土、摘果、清選、除殘膜提供良好的作業(yè)條件；花生機(jī)械化收獲時(shí)，減少落果和莖葉擁堵，發(fā)現(xiàn)莖葉擁堵及時(shí)調(diào)整喂入量或清理滾筒，確保收獲效率和質(zhì)量。