廣州凱能電器科技有限公司
產(chǎn)品型號JK-ZT-HGJ25CH
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
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更新時間:2020-06-08 16:35:06瀏覽次數(shù):1392次
聯(lián)系我時,請告知來自 農(nóng)機(jī)網(wǎng)| 產(chǎn)品類型 | 全新 | 點(diǎn)火方式 | 自動點(diǎn)火 |
|---|---|---|---|
| 加工定制 | 是 | 配套動力 | 15.3kw |
| 容量 | 30000kg | 生產(chǎn)類型 | 國產(chǎn) |
| 生產(chǎn)率 | 6t/h | 售后服務(wù) | 質(zhì)保一年 |
| 外形尺寸 | 長:2120mm,寬 :1356mm,高 :1590mm | 整機(jī)重量 | 500kg |
熱泵烘干機(jī)的適用物料廣泛??煽睾娓蓽囟?-75℃,這個范圍時候大部分物料的烘干,例如造紙、包裝、印刷、電鍍、煙草、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類化工物料等的干燥。
金凱蘑菇 菌類除濕烘干一體機(jī) 大型設(shè)備 *
金凱空氣能蘑菇熱泵烘干機(jī)烘干工藝:
在烘干前先準(zhǔn)備好物料:采摘回來后的蘑菇先清理完雜質(zhì)、再按種類和大小以及菌傘的開展度進(jìn)行分類裝框、清洗、切片。
烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時,才可以將蘑菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,溫度應(yīng)控制在70-75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60℃條件下烘烤2小時。蘑菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使蘑菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使蘑菇失去原有的香味。蘑菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使蘑菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
2.烘干濕度控制:蘑菇的烘制過程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在蘑菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時,應(yīng)滿負(fù)荷排濕;當(dāng)溫度上升到40-60℃時,可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使蘑菇色淺發(fā)白。如果烘出的蘑菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。
3.烘烤質(zhì)量檢驗:烘烤至16-18小時,可打開烘干室門,檢驗?zāi)⒐礁啥仁欠窈细?。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶也發(fā)軟,則還需繼續(xù)烘干。合格烘干品的特征是:有蘑菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?;菇體含水量不超過13%;蘑菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。
等蘑菇烘干經(jīng)回軟后,根據(jù)菌片的色澤、大小、菌蓋與菌柄等特征進(jìn)行分級、包裝,貯藏時必須選擇陰涼、通風(fēng)、潔凈的庫房。
黃經(jīng)理 136 3218 7377
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