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地點： 廣州市 開展時間： 2025-05-14 舉辦單位： 廣東省交通運輸廳
廣東省交通運輸協(xié)會
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院張國忠教授團隊：荸薺收獲機走進《我愛發(fā)明》欄目
【農(nóng)機網(wǎng) 科技創(chuàng)新】11月17日晚，中央廣播電視總臺農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道(CCTV-17)《我愛發(fā)明》欄目播出節(jié)目《荸薺出淤泥》，節(jié)目中華中農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院張國忠教授團隊研制的荸薺收獲機在團風縣方高坪鎮(zhèn)與農(nóng)民朋友們進行了一場別開生面的人機大賽。
荸薺是我國南方地區(qū)種植的一種特色水生蔬菜，兼具食藥用價值，經(jīng)濟效益高。然而，荸薺果實埋于濕黏土壤下，目前主要依靠人工采收，收獲破損率高、勞動強度大、效率低，嚴重限制了荸薺產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)民對開發(fā)機械解決采挖難題的需求呼聲極高。
張國忠教授是國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系水生蔬菜機械化崗位科學(xué)家，很早就關(guān)注到這一技術(shù)難題，他說：“許多農(nóng)戶向我們講述了當前面臨的荸薺采收困境，我們希望能為廣大農(nóng)戶研發(fā)一款荸薺收獲機來替代繁重的田間勞動、降低用工成本。”
節(jié)目中荸薺收獲機下田作業(yè)
張國忠教授積極響應(yīng)農(nóng)民呼聲，組織科研團隊集中力量，深入農(nóng)田一線，細致調(diào)研，反復(fù)論證，不斷完善技術(shù)方案，抓緊時間開展技術(shù)攻關(guān)，最終研制出了全國首臺鏟刀式荸薺收獲機。在當?shù)剞r(nóng)民朋友的期盼中，節(jié)目組和張國忠教授團隊帶著他們的荸薺收獲機如約而至，與當?shù)?4位種植戶在方高坪鎮(zhèn)的荸薺種植基地上演了一場荸薺采收的“人機大戰(zhàn)”。最終在劃定的27平方米田塊上，機器組比人工組多收了近38公斤荸薺，換算下來一畝地能多收約933公斤，按照當?shù)厥袌鰞r格，每畝地可以為農(nóng)戶增收3300余元。
張國忠教授團隊的研發(fā)腳步并沒有停歇，他們表示將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進一步優(yōu)化設(shè)計方案、提升設(shè)備性能，希望通過他們的努力解放荸薺種植戶的雙手，讓荸薺采收實現(xiàn)機械化、自動化、智能化，為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富貢獻力量。
(通訊員 丁凱權(quán) 康啟新 綜合整理)
【背景資料】
“團風荸薺”是國家地理標志保護產(chǎn)品，方高坪鎮(zhèn)是湖北省荸薺主產(chǎn)區(qū)之一，也是“鄂薺1號”的源發(fā)地和命名地。2019年，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在方高坪鎮(zhèn)建立“團風馬蹄機械化生產(chǎn)種植示范基地”，開展荸薺機械耕種、移栽、植保、采收、清選及分級全程機械化試驗與示范，經(jīng)過近三年的共建，目前基地的示范面積達到了6000余畝。
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