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來自農機人的反思：如何讓普通老百姓都吃得起水果？
【農機網(wǎng) 市場行情】 7月10日，國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)，6月份居民消費價格指數(shù)(CPI)同比上漲2.7%。其中，水果價格大漲超40%、豬價大漲超20%，是6月份CPI上漲的主要原因。另外，全國鮮果價格環(huán)比上漲5.1%，同比漲42.7%，漲幅比上個月擴大16.0個百分點，目前價格水平處于歷史高位。
水果漲價關系到日常生活中的每一個人，眾多網(wǎng)友直呼“水果太貴啦，真的吃不起了”、“買了4個蘋果花了25塊錢……”“蘋果太貴，已經(jīng)兩個月沒吃過蘋果了”，等等。夏季本來是大吃新鮮水果的季節(jié)，但是今年水果價格一直居高不下，實在讓人“不能愉快地吃水果了”。國家統(tǒng)計局城市司處長董雅秀表示，鮮果價格上漲42.7%，漲幅比上月擴大16.0個百分點，影響CPI上漲約0.71個百分點，除氣候等因素影響外，去年同期價格較低也是漲幅擴大原因之一。
氣候確實是每年影響水果售價的重要因素，除此之外，筆者認為，水果流通、產銷對接也對水果價格產生較大影響。下面從農業(yè)機械化發(fā)展角度具體來分析：
首先，氣候氣象方面，加強農田基本建設、健全完善農田水利設施，是抗旱減災的重要手段和保障措施。天氣不僅會造成人員傷亡，對農業(yè)生產的影響也是極其嚴重的，尤其是果園，嚴重的氣象災害有時會導致整個果園“全軍覆沒”。據(jù)統(tǒng)計，中國每年由天氣引發(fā)自然災害所造成的農業(yè)受災面積達5000萬公頃，造成的直接經(jīng)濟損失占國民生產總值的3~6%。
一直以來，國家高度重視農田水利基本建設工作。加強農田水利基本建設，藏糧于地藏糧于技，是保障國家糧食安全、推動現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要舉措。因此，加強重大水利工程建設，加快灌區(qū)現(xiàn)代化改造，完善農田防汛抗旱設施，健全運行管護機制，實現(xiàn)大中小微水利工程設施銜接配套，這樣才能不斷鞏固和提升農業(yè)綜合生產能力，為保障國家糧食安全和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供強有力的支撐。
其次，農產品流通環(huán)節(jié)對水果價格的影響大。一方面，超市水果價格很高，讓普通消費者“望而卻步”，而另一方面很多果農卻找不到合適的銷路，通常以極低的價格賣出，甚至賣不出去只能讓水果爛在地里。因此，加快發(fā)展農產品流通業(yè)顯得尤為重要和迫切。
近日，國務院印發(fā)的《關于促進鄉(xiāng)村產業(yè)振興的指導意見》中明確提出要提升農產品加工流通業(yè)，統(tǒng)籌農產品產地、集散地、銷地批發(fā)市場建設，加強農產品物流骨干網(wǎng)絡和冷鏈物流體系建設；同時發(fā)展鄉(xiāng)村信息產業(yè)，深入推進“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農業(yè)，加快重要農產品全產業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設，加強國家數(shù)字農業(yè)農村系統(tǒng)建設。全面推進信息進村入戶，實施“互聯(lián)網(wǎng)+”農產品出村進城工程。推動農村電子商務公共服務中心和快遞物流園區(qū)發(fā)展。
除上面兩點外，果樹在種植、生長環(huán)節(jié)很容易受病蟲害威脅，對水果產量影響很大。近來，大疆、極飛等植保無人機品牌紛紛開啟“果樹模式”為中國水果保駕護航。通過植保無人機統(tǒng)防統(tǒng)治可提高對作物病蟲害的防治水平，提升對果園的種植管理能力，提高水果品質，為果農帶來更高經(jīng)濟效益的同時對穩(wěn)定水果價格也有一定積極作用。
作為水果生產大國和消費大國，讓消費者吃到高品質的“平價”水果，全面提升農業(yè)現(xiàn)代化水平是出路。期待水果不再大漲價、普通百姓都能實現(xiàn)“水果自由”的那一天。
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