隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)也在逐步變化。人均食品消費(fèi)量逐年下降，肉、蛋、奶比例不斷提高。然而，在肉類(lèi)中，低脂肪、高蛋白牛羊的人均占有率很低，而牛奶和乳制品的占有率仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。要提高牛羊比例，必須大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖業(yè)，青貯飼料及其收獲機(jī)械是牛羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要組成部分。

綠色飼料收獲是一項(xiàng)對(duì)作業(yè)時(shí)效性要求很高的工程。由于青貯飼料需要較高的營(yíng)養(yǎng)成分、切碎度和發(fā)酵性能，過(guò)早或過(guò)晚收獲對(duì)青貯飼料的影響較大。如果過(guò)早收獲，干物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量將降低，水分含量將過(guò)高。如果收獲太晚，纖維化會(huì)過(guò)渡，水分含量也會(huì)太低，不利于充分發(fā)酵。青貯玉米和大麥的收獲時(shí)間一般不超過(guò)一周。