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紅薯淀粉烘干機(jī)淀粉烘干工藝
閱讀：3512 發(fā)布時(shí)間：2022-5-16
傳統(tǒng)的紅薯淀粉基本上是露天晾曬，需要場地多，且受天氣因素影響比較大，純屬靠天吃飯，且操作起來費(fèi)人工，時(shí)間，晾曬時(shí)間長等都是不可避免的。
紅薯淀粉烘干機(jī)利用高速熱氣流使被干燥物懸浮其中，并由管徑改變產(chǎn)生的脈沖氣流，使物料不斷翻滾，在氣流輸送過程中使物料瞬間干燥，具有干燥強(qiáng)度大、干燥時(shí)間短、耗能少、操作簡便、產(chǎn)品品質(zhì)好等特點(diǎn)。經(jīng)過本設(shè)備干燥的淀粉、具有成品外觀潔凈、有光澤、細(xì)度高、含水量穩(wěn)定、雜質(zhì)污染小等優(yōu)點(diǎn)。
紅薯淀粉烘干機(jī)淀粉烘干工藝：
1、先把紅薯淀粉加水，充分?jǐn)嚢杈鶆?，靜止10個(gè)小時(shí)左右，直到*沉淀，把表面水份倒掉
2、把沉淀好的淀粉塊拿出來，放進(jìn)物料車，推進(jìn)烘干房。
3、設(shè)置烘干工藝，主要以排濕為主，溫度不用太高，中間可觀察烘干情況，根據(jù)實(shí)際情況逐漸升溫。大概烘干時(shí)間約8-10個(gè)小時(shí)?？梢钥紤]使用側(cè)出風(fēng)的空氣能熱泵主機(jī)用作供熱主機(jī)，使用平面360的風(fēng)路循環(huán)設(shè)計(jì)，使整個(gè)紅薯淀粉的烘干房可以溫度均勻。
烘房的加熱方式也有多種，金澳君所介紹的形式也是簡單的和投入最小的一種。主機(jī)是采用外面設(shè)置，將加熱后的潔凈空氣通過風(fēng)機(jī)輸送到室內(nèi)加熱，循環(huán)加熱。這種方式溫度相對直熱式容易控制且空氣潔凈。烘房干燥法的優(yōu)點(diǎn)是投資小，同時(shí)烘房可作紅薯粉、粉條、粉皮、河粉、米粉、掛面等各種材料烘干室。
紅薯淀粉烘干機(jī)可用于淀粉烘干，如紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、土豆淀粉、小麥淀粉、木薯淀粉、地瓜淀粉、紅苕淀粉、葛根淀粉、豌豆淀粉、玉米淀粉、芭蕉芋淀粉、綠豆淀粉、蓮藕淀粉等淀粉的烘干。
