【農(nóng)機網(wǎng) 熱點關注】 我國是世界農(nóng)業(yè)大國之一,除糧食作物之外,經(jīng)濟作物種植面積、年產(chǎn)量及出口量也均居世界前列,但其生產(chǎn)一直沿襲傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,存在規(guī)模小、品種性能差異大、機械化水平較低等突出問題。與此同時,我國多山地丘陵,田地塊小、形狀不規(guī)則、坡陡彎多,栽培農(nóng)藝、種植結構比較復雜,嚴重制約著農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展。
在此背景下,經(jīng)濟作物及丘陵山地生產(chǎn)機械化發(fā)展論壇于7月24日在全國農(nóng)機流通工作會議上舉辦,來自全國各地農(nóng)業(yè)與農(nóng)機方面的專家學者齊聚一堂,與廣大農(nóng)機工作者交流探討,分享他們關于上述問題的理論、思考與實踐。論壇由河北農(nóng)業(yè)大學機電工程學院副院長郝建軍教授主持。
青島農(nóng)業(yè)大學機電工程學院院長尚書旗教授做了題為《經(jīng)濟作物機械化技術與裝備進展思考》的演講。
他結合我國現(xiàn)有農(nóng)機情況,在國家落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,加快推進農(nóng)業(yè)機械化和農(nóng)機裝備轉型升級的大背景下,以胡蘿卜、甜菜、蔥姜蒜、甘薯、芝麻等經(jīng)濟作物為例,從種植和收獲兩個環(huán)節(jié)分析了現(xiàn)有的生產(chǎn)機械化技術與裝備方面國內(nèi)外現(xiàn)狀和國內(nèi)外存在的差距,以期為以后的經(jīng)濟作物裝備研發(fā)提供參考和依據(jù)。
他特別指出,當前經(jīng)濟作物
收獲機受客觀條件限制,效率雖比人工收獲高出甚多,但尚不能與谷物
收獲機械效率媲美,而此前有企業(yè)研發(fā)出某種作物收獲機,質量很好,效果也不錯,但價格高達20余萬元,用戶很難接受。因此企業(yè)在研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)濟作物機械時要更多地考慮我國國情。
河北農(nóng)業(yè)大學機電工程學院楊欣教授演講的題目是《果園機械化路在何方?以蘋果機械化為例》。他坦言,其實在寫下這篇報告時,對于果園機械化的發(fā)展道路也并不是完全清晰,但任何人或企業(yè)的成功,必有一套嚴謹?shù)捏w系或者模式,農(nóng)業(yè)也不例外。美國有大農(nóng)場,德國有數(shù)字農(nóng)業(yè),法國有合作社,日本有所謂“第六產(chǎn)業(yè)”,荷蘭有溫室農(nóng)業(yè),以色列有農(nóng)業(yè),這些國家憑借各自先進的模式,成為世界農(nóng)業(yè)的者。而我國多種模式并存,無論何種模式,必須加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程,提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)營利潤,解決農(nóng)業(yè)的人才問題。
楊欣介紹,目前我國果園機械化中,農(nóng)機質量不夠、農(nóng)業(yè)機械與果樹產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展契合度低,前段投入過剩而后端投入不足,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展產(chǎn)業(yè)銜接處存在裝備盲區(qū),未來,果園作業(yè)輕簡化機械裝備、苗圃繁育全程機械化技術、丘陵和山地農(nóng)用機具研制、果園智能管理與防災設施是產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院黃丹楓教授是一位農(nóng)業(yè)專家,她從蔬菜機械化的農(nóng)藝需求角度提出了蔬菜機械的需求。
中國是葉菜類蔬菜生產(chǎn)種類和品種豐富的國家,多達200多個種類,不同種類的葉菜類蔬菜要求不同的種植方式,大體可分為大田露地種植、保護地種植和工廠化生產(chǎn)等三類。蔬菜的生產(chǎn)和供應顯著區(qū)別于其他農(nóng)作物,春秋季播種27天即可采收,夏季更縮短為23天左右,采收是整個生產(chǎn)過程中為費時費工的環(huán)節(jié),例如單季每畝可產(chǎn)雞毛菜500公斤,熟練工每小時采收量僅為8公斤,采收成本高達每公斤2元。因此,勞動力緊缺、生產(chǎn)成本高、機械化水平低、組織化程度低是蔬菜生產(chǎn)中面臨的大困難,已經(jīng)嚴重制約蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展,加快推進蔬菜生產(chǎn)機械化成為當務之急。
黃丹楓表示,融合信息技術的大型蔬菜機械、基于設施園藝技術的溫室機械、植物工廠以及采后物流機械可能是未來蔬菜機械發(fā)展的重點方向,在品種選育、育苗標準化、水肥一體化、病蟲害綠色防控等方面農(nóng)機農(nóng)藝可進一步融合。
西南大學工程技術學院謝守勇教授做了題為《丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)機械發(fā)展現(xiàn)狀及思考》的演講。
他表示,丘陵山區(qū)氣候、地質條件大多復雜,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)立地條件差,坡多且分散,單塊地面積在1畝以下的占到耕地總面積的80%以上,戶均耕地少,不足5畝的達60%,可用“雞窩地”、“巴掌田”來形容。另一方面,丘陵山區(qū)社會化服務組織發(fā)展不足,農(nóng)業(yè)大戶產(chǎn)業(yè)效益較差,社會化服務收益低,用戶不愿購買農(nóng)機;農(nóng)村信息化基礎薄弱,制約了智能農(nóng)機的使用。對此,應當改善立地條件,進行宜機化改造,地塊小變大,短變長,陡變緩,彎變直,互聯(lián)互通,溝渠貫通;改進農(nóng)機農(nóng)藝,閉環(huán)控制,轉變主配角觀念;轉變農(nóng)機思路,以輕簡化解決無機可用,以智能化解決無好機可用;強化服務意識,農(nóng)機企業(yè)應從賣機器轉變到賣服務,并支持用戶跨區(qū)作業(yè)。
河北農(nóng)業(yè)大學機電工程學院李建平副教授演講的題目是《河北省果園機械化技術需求與裝備發(fā)展策略》。
他介紹了河北省太行山山地丘陵地區(qū)、燕山山地丘陵地區(qū)、山麓平原地區(qū)、中部平原地區(qū)和濱海平原地區(qū)的果園立地條件,分析了平地果園、梯改坡地果園、山地梯田果園和設施棚架果園各自的機械化技術需求以及無損運輸、分級技術及裝備。
他還向與會代表介紹了中國農(nóng)業(yè)機械流通協(xié)會將于8月15日在河北威縣舉辦的“農(nóng)機地頭展--果園機械走進威縣暨十萬畝標準梨園農(nóng)機具選型活動”。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所丁文芹博士介紹了茶葉機械化裝備技術研究進展和趨勢。
她表示,茶葉是我國傳統(tǒng)優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),2018年全國茶園面積達4500萬畝,我國茶園面積占世界的60%以上,產(chǎn)量占世界的40%以上,有20多個省份、900多個縣產(chǎn)茶,是世界上一個生產(chǎn)綠茶、白茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶等六大茶類的國家。但我國茶葉的貿(mào)易不足世界茶葉貿(mào)易總量的1%,茶園生產(chǎn)機械化程度不足10%。茶葉產(chǎn)業(yè)勞動力成本提升,老齡化嚴重,20年后誰來種茶、誰來采茶、如何種茶已經(jīng)成為擺在我們面前無法回避的問題。機械化發(fā)展的重點當為茶園機械化作業(yè)技術模式、機械化耕作技術、機械化采摘技術和綠色防控技術。其中,模式引導技術,應以動力平臺通用化及作業(yè)部件模塊化為核心,輻射茶園全程機械化作業(yè)。
中國農(nóng)業(yè)科學院麻類研究所副所長呂江南研究員分享了關于麻類作物機械化方面的信息。
麻類作物是四大天然纖維作物之一,有5000多年的栽培歷史,涉及33科90多屬,常規(guī)種植的有6種,即苧麻、黃麻、紅麻、亞麻、大麻和劍麻。我國麻類作物分布很廣,南起海南,北到黑龍江,西到新疆,東到江浙均有種植。我國雖然是麻類生產(chǎn)大國,但與世界發(fā)達國家相比,生產(chǎn)技術還相當落后,尤其是在用工量大的收獲環(huán)節(jié)還以人工為主,勞動強度大,工效低。除了麻類作物本身結構復雜、膠質較重、纖維強度大容易磨損刀片外,主要還有麻類種植面積分散,不成規(guī)模,加之收獲期短,機械投入成本較高,經(jīng)濟效益不明顯等原因。
呂江南稱,現(xiàn)階段,我國麻類生產(chǎn)上迫切需要的是的麻類作物收割與剝制機械、農(nóng)機與農(nóng)藝融合等問題,只有解決了麻類生產(chǎn)中收剝難的問題,才能提高麻類作物的收剝質量和纖維品質。
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