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地點： 廣州市 開展時間： 2025-05-14 舉辦單位： 廣東省交通運輸廳
廣東省交通運輸協(xié)會
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：一季度農(nóng)產(chǎn)品價格呈季節(jié)性上漲走勢
【農(nóng)機網(wǎng) 市場行情】日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉辦新聞發(fā)布會介紹2019年一季度重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹，今年以來我國農(nóng)產(chǎn)品市場總體運行穩(wěn)定，價格呈季節(jié)性上漲走勢。
糧食市場：糧食價格基本穩(wěn)定
3月份三種糧食集貿(mào)市場月均價每百斤120.74元，環(huán)比跌1.6%，同比低3.5%。其中小麥價格每百斤119.55元，環(huán)比跌3.7%，同比低5.3%；稻谷價格每百斤142.44元，環(huán)比跌1.7%，同比低3.6%；玉米價格每百斤100.23元，環(huán)比漲1.2%，同比低1.0%。
豬肉市場：有望保持波動上行
春節(jié)過后，豬肉價格一反往年節(jié)后淡季下跌走勢，開始持續(xù)上漲，價格一度恢復(fù)到非洲豬瘟發(fā)生前的水平，豬肉未來供需形勢及價格行情成為市場焦點。從后期走勢看，二季度豬價有望保持波動上行走勢，考慮到部分屠宰企業(yè)前期儲備的凍豬肉陸續(xù)出庫以及上半年季節(jié)性消費相對平穩(wěn)等因素，豬價大幅上漲的空間不大。下半年隨著生豬出欄量進一步下降，疊加節(jié)日需求高峰，豬價或?qū)⒊霈F(xiàn)階段性快速上漲。
玉米市場：玉米價格企穩(wěn)回暖
去年新季玉米收獲期推遲，企業(yè)入市積極性不高，東北地區(qū)種植戶售糧進度明顯偏慢，農(nóng)民手中仍有較多余糧。春節(jié)后，隨著天氣逐漸回暖及農(nóng)戶變現(xiàn)的需要，東北地區(qū)玉米購銷趨于活躍，3月中旬，國家啟動一次性儲備收購后，玉米價格企穩(wěn)回暖。慮到國家臨儲玉米庫存已大幅下降，市場供給壓力緩解，預(yù)計后期玉米價格將保持總體平穩(wěn)。
大豆市場：菜籽油價格逆勢上漲
在大豆供應(yīng)較寬裕的背景下，預(yù)計今年上半年我國進口大豆的貨源比較充足。一季度國內(nèi)大宗油籽和食用植物油價格總體下跌，菜籽油價格卻逆勢上漲。展望后市，加強進口油菜籽檢疫措施將顯著減少我國油菜籽進口量。菜籽油價格有望保持上漲走勢。但在國內(nèi)食用植物油供給整體有保障的前提下，預(yù)計未來不會對食用植物油供給造成太大的影響。
蔬菜市場：價格高位震蕩
受降溫等不利天氣條件影響，今年春節(jié)以后蔬菜價格呈現(xiàn)春節(jié)前季節(jié)性上漲、春節(jié)后高位震蕩走勢。由于去年以來菜價總體水平較高，蔬菜種植的積極性普遍提升，天氣持續(xù)好轉(zhuǎn)后，部分地區(qū)個別品種集中大量上市，可能出現(xiàn)價格大幅下跌和滯銷賣難的風險。
禽蛋市場：雞蛋積壓較多，加速價格下跌
去年秋季以來，全國雞蛋價格連續(xù)6個月下跌。春節(jié)后，全國多地雨雪天氣影響禽蛋市場流通，養(yǎng)殖戶雞蛋積壓較多，加速價格下跌。預(yù)計二季度產(chǎn)蛋雞存欄穩(wěn)中略增，禽蛋市場供需基本平衡，后期禽蛋價格將逐步企穩(wěn)回升，建議養(yǎng)殖戶理性看待本次價格下跌，做好疫病防控，保持合理存欄。
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